VINHOS FINOS

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" Por mais raro que seja, ou mais antigo,
só um vinho é deveras excelente:
Aquele que tu bebes, docemente,
com teu mais velho e silencioso amigo."
                                  Mário Quintana

REVISTAS DE VINHO

1. DAILY WINE
2. Marks Squires
3. Marks Squire
4. Smart Wine
5. Wine Enthusiast
6. Tainted Wine - Saiba o que fazer com um vinho oxidado

    

SITES SOBRE VINHOS

"Se Vinho não fosse a melhor bebida do mundo, JESUS teria
transformado água em cerveja."
(Rancho do Vinho)

1. Garziera - Localizada no Vale do São Francisco (Santa Maria da Boa Vista - Pernambuco - Brasil), produz um excelente Shiraz
2. Botticelli - A vinícola também fica no Vale do São Francisco. Faz um Cabernet Sauvignon com excelente aroma. 
3. Jovino Nolasco - Enoturismo
4. Vinhos/BHNET - Página completíssima nacional com várias dicas e endereços.
5. Associação Brasileira de Sommeliers - Seção São Paulo.
6. Associação Brasileira de Sommeliers - Site da ABS para apreciadores de vinhos, com atividades e eventos da Associação, Revista do Sommelier, Adega e sites de referência.
7. Courmayeur - Vinícola italo-brasileira
8. Queijos e vinhos - A mais deliciosa combinação que eu conheço
9. Guia de Vinhos - Vinhos na Internet, informações sobre colesterol e vinho, vendas etc.
10. Infoseek Good Life - Site da Infoseek com muitas novidades sobre vinhos.
11. Os segredos do vinho - Página do UOL com reportagem da Playboy sobre vinhos.
12. Confraria - Página nacional com encontros, dicas, links, vinhos e livros, vinhos do mundo, coleção de rótulos.
13. Vinhos.com - Vinhos (degustações, cursos, palestras, dicas), gastronomia e viagens.
14. Vinhos Perini - Produtos da Jotape Vinhos e Sucos
15. Vinhos de Portugal - Instituto de Vinhas e Vinhos de Portugal. Características, classificação e Prêmios dos vinhos portugueses. Grandes colheitas.
16. Bairrada - História da Região de Bairrada. Vinhos nobres portugueses
17. Borges - Portugal. Regiões e produtos.
18. Porto - Vendas.
19. Tarapaca (Chile) - História, localização da vinha, plantio e processamento das uvas deste grande vinho chileno
20. Los Robles (Chile) - Vinhos da província de Curicó
21. Santa Rita (Chile) - Virtual tour, descrição enológica, vale, novidades.
22. San Pedro (Chile) - Tour, história, catálogos
23. Undurraga (Chile) - Descrição sumária deste excelente vinho.
24. Grenier à Vins - Vinhos franceses de qualidade superior.
25. France in your glass - Regiões francesas produtoras de vinhos, tours, especialistas, vinhos raros.
26. French wine and foods - Como conhecer e combinar vinho e comida, pronúncia em áudio.
27. Artagnan-Lamballe - La paison du vin. História do vinho, como escolhê-lo, dicionários etc.
28. Bordeaux - Como são feitos estes maravilhosos vinhos, região, como degustá-los, vintage.
29. Club Oenologie François Rabelais - Tudo sobre vinhos franceses. Como conhecer decifrar o rótulo
30. Austríacos - Site em alemão com versão em inglês sobre vinhos austríacos. Revistas, safras, lista de discussão etc.
31. Alemães - Wein im Internet. Programa interativo de ensino sobre os vinhos da Alemanha. Requer cadastro (free)
32. Alemães 2 - Wein und so...Os melhores vinhos na Net. Alemães, austríacos, portugueses. Destaque para os Verdes, Riesling, Chardonnay e Malvasier.
33. Espanha - Guia Internet de Viños - Os melhores vinhos espanhóis, além de novidades. Dicionário, enoturismo, zonas y bodegas.
34. The rare Wine Cellar - Vinhos raros, safras, características.
35. Fujiwine - Site da Fuji Publications com livros sobre vinhos, associações, sites diversos, Newsgroups, Bourbon, charutos etc.
36. Restaurantes do Recife - Site local sobre os melhores restaurantes do Recife.
37. JORDAN & JORDAN - Catálogo alemão, sites americanos, inúmeros links.
38. Medoc - Vinhos desta região da França. Gastronomia, história etc.
39. O Consumidor - Revista portuguesa de vinhos
40. Vinhos de Portugal - Vinhos de Portugal. Verdes, Tintos, Porto, Porto Santo, Madeira. Fórum Prior do Crato.
41. Vinhos de Portugal - Gastronomias - Portugueses Verdes e Maduros, de Mesa, IPQRD, Regionais, de Casta, RD, IPR. Várias regiões.
42. Vinhos do RS - Alguns vinhos nacionais
43. Montserrat Vineyard - Vinha americana do Missouri.
44. Virtual Vineyards - Vinhos maravilhosos, receitas fabulosas, artigos para gourmets.
45. Vó Pruda - Belo site de culinária e dicas fundamentais de vinhos
46. O Mundo do Vinho - Site de Caxias do Sul, onde podemos conferir uma variedade muito grande de vinhos, Vinho e Mulher, Confraria, Vinho e Saúde, Enoteca etc.
47. Parker - Site interessante, com boas e más safras
48. Pete's Linkdom of Wine - Página de Pete Duffy com softwares, turismo, adegas etc.
49. Playboy - Confraria do vinho, debate on-line
50. Vino - Vinhos da Itália - Página regularmente atualizada, com informações sobre vinhos, novidades da Net, feiras, gourmets, arquivos viníferos, links.
51. Vinhos - Super - Vinhos de todo o mundo. Australianos, wine net etc.
52. Vinhos Neozelandeses 1 - Tudo sobre vinhos neozelandeses
53. Vinhos Neozelandeses 2 - Wineonline - Mapas, shop, links, tour virtual pelas adegas da Nova Zelândia.
54. Vinhos Neozelandeses 3 - Lintz Estate Wine List - Riesling, Spicy Traminer, Merlot, Pinot etc.
55. Wineadvocate - Revista sobre vinhos.
56. Winemaking - Página de Jack Keller, para "begginner, novice and seasoned Hobbiest". Bela página sobre como fazer vinhos. É muito carregada, mas vale a pena acessar, pela beleza e romantismo.
57. Winespectator - revista de vinhos e culinária, forum, referências bibliográficas, pesquisa.
58. Winelovers - Página Pessoal de Robin Garr. Para aprender sobre vinhos.
59. Wine Review - Página de Jerry Hymann com classificação de vinhos
60. Vinhos Sul-Africanos - Notícias sobre a indústria vinífera da África do sul.
61. Vinhos Sul-Africanos - Revista sul-africana com tudo sobre os vinhos dessa maravilhosa região. Notícias, links, Pinotage.
62. Revista GULA - Primorosa revista nacional que aborda culinária, charutos e vinhos.
63. In vino veritas - Adega catarinense, que inclui comentários e links sobre vinhos
64. Cheesenet - Site de queijos completíssimo, onde você pode tirar todas as dúvidas, desde o tipo de queijo até sua história e de como fazê-lo.
65. Vinhos de Breitenbrun (Áustria) - Página de Walter Holzapfel, sobre turismo em Breittenbrun e vinhos da região
66. AUSTRIA - Wein aus Österreich
67. AUSTRIA - Wein on line
68. AUSTRIA - Academia do vinho
69. ANTON WEIN SEITE - Site pessoal de Anton sobre vinhos (especialmente austríacos)
70. Vinhos Portugueses - Classificação dos vinhos d'além mar
71. Vinho e Saúde - As repercussões do vinho no organismo
72. Wine Day
73. Wine Education
74. Chá e infusões - Nada a ver com vinhos, mas, depois de uma refeição opípara, nada melhor que um chazinho
75. Vinho Magazine
76. La clé de la cave
77. Rioja
78. Vinho e medicina
79. Boston Phoenix
80. First Base Wine
81. Vinhos de Portugal
82. Food & Wine
83. PC Guru - Tem um pequeno sofware p/ classificar seus vinhos
84. Vinhos do Porto - Página de Peter Gabrielsky
85. IMPEXO - Importadora nacional com página bastante interessante
86. Wine Heaven
87. Wine Lovers Site
88. Ubi bene - Vinhos do Porto (Portugueses)
89. Wine Links
90. Universidade da Califórnia - Aqui você encontra informações científicas e interessantes sobre enologia. Destaque p/ a "roda dos aromas" (todos os cheiros imagináveis p/ os vinhos)
91. Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia  - Rioja. Introdução à vinicultura e seus detalhes.
92. Bordeaux Buyer's Guide - Como comprar e gostar dos Bordeaux.
93. Cantina del Redi - Montepulciano - Siena, Itália. Introdução à vinicultura , produção e artigos diversos.
94. Wines.com - Vinhos na Internet
95. DrinkWine.com - Um site para amantes do vinho feito por amantes do vinho. Links para mais de  40 vinhas winerier em 7 regiões da California e mais outros links relacionados à enologia.
96. Grover Vineyards- Vinho feito na India a partir de uvas francesas 
97. Hinzerling Winery- Vinha do Vale de Yakima (Estado de Washington)
98. Jordan & Jordan - Receba grátis notícias sobre vinhos
99. KWV International - Vinhos naturais e fortificados , licores e brandies premiados.
100. Laroche Fine Burgundy and Languedoc Wines - Laroche, um produtor de vinhos desde 1850 especialmente um Chardonnay Chablis e Domaine Laroche e outras marcas de vinhos do  Languedoc no Domaine La Chevalière.
101. Robin Garr's Wine Lovers' Page - Um ponto inicial p/ enófilos
102. Sand Castle Winer- Delaware Valley, PA. História da vinícola, artigos e notícias
103. Sibel - Champagne e espumantes.
104. The CfA OIR Wine-Tasting Pages - Harvard Center of Astrophysics. Para aprender a degustar vinhos.
105. The Indiana Wine Grape Council - Tudo sobre os vinhos de Indiana (EUA)
106. University of Bath Students Union Wine Society - Sociedade dos Estudadntes da Universidade de Bath.
107. Volcano Winery - Vinícola situada entre dois vulcões no Havaí.
108. Widmer's Wine Cellars Vinícola de Naples, NY
109. Wine Quotation - Cotação de vinhos franceses
110. Wineshares International - Vinhos, viagens, cultura e hospitalidade
111. Yakima Valley Wine Growers Association - Associação de 25 membros deste vale
112. Peter's Tasting Chart - Quantos tipos de gosto de vinho v. conhece?
113. Vila Fiorita - Famíglia Rondolino
114. International Wine Club Association - 
115. Weingut - Para quem gosta de vinhos alemães
116. Vinhos de Teneriffe - Uma curiosidade das ilhas Canárias
117. Alsácia - Tudo sobre esta região famosa de vinhos
118. Villa Belair - Famoso castelo francês produtor de vinhos excepcionais
119. Wine Recomendation - Site interessante com sugestões de vinhos nobres
120. Wine planet - Site australiano, com informacões sobre os vinhos de lá.
121. Quinn direct - Tintos e brancos. Vinho do mês. Também licores e cerveja.
122. Winepool - Catálogo
123. Vintage direct
124. Vintage cellars
125. Greatfood - além de vinhos, gastronomia. Receitas, ingredientes etc.
126. Wine of Australia
127. Hunter Valley
128. Australia Wines of Distinction
129. Wine titles - Várias publicações sobre vinhos
130. Wine robot - Compara preços de vinhos
131. The wine Society of Australia
132. Australia Wine Club
133. Penfolds Wine Australia - Informações sobre a vinícola. Também vende.
134. Wynns Coonawarra - Vinícola
135. Wineasy - Só não é fácil porque é em sueco.
136. Medoc - Aqui v. tem condições de vasculhar a web sobre a região de Medoc
137. Museu do Vinho - Universidade da Pensilvânia. Muito interessante
138. California Wine Club
139. Wine Trader - Excelente revista. Destaque para o pão-duro (Carmudgeon).
140. Taster Guild - Website de New York. Revisão de varietais
141. Haut-Brion - Discuta sobre este Bordeaux
142. Drouhin - Joseph Drouhin. Fabricante em Burgundy. 
143. Vinhos Gregos - Página de Giiorgos Vekios
144. Chateauneuf du Pape - Tudo sobre este famoso vinho
145. Alcoholic drinks for the midle age - Vinhos, principalmente
146. Wine Institute
147. Bee - Mark Arvanigian escreve sobre vinhos toda quarta-feira
148. InfoWines
149. Pierre Spaar - Vinhos da Alsácia
150. Luna - Vinícola do vale do Napa
151. Les 5 - Chateaux Branaire, Canon-La-Gaffelière, Gazin, Canet, Smith-Haut-Lafitte
152. Sutter Home - Vinho do Vale do Napa. Livro de receitas da região.
153. World Wine - Do Financial Times
154. Sainsbury - Sauvignon Blanc
155. Bordeaux - Segundo o Fine Seller
156. Cantina di Soave - Vinícola italiana
157. Wine System - Site alemão, mas com opção para leitura em inglês. Tudo sobre vinhos
158. Vinhos alemães - Em alemão. Livros, revistas etc.
159. Instituto do Vinho da Alemanha
160. Eurotoques - Gastronomia alemã
161. Vinhos austríacos - notícias, compras etc.
162. Napa Valley - Mapas, vinícolas etc.
163. Weinhandel - aprenda a conhecer os vinhos pela denominação. É em alemão.
164. Napa - Mais um site dos vinhos americanos
165. Wroxeter Roman Vineyard
166. Glaetzer - Barossa Valley (Austrália)
167. Charles Baur - Site não oficial da Weinguts Charles Baur (Egisheim)
168. Spiegelau
169. West Coast Wine - Forum, revisões, chats, artigos sobre vinhos.
170. WSA - The Wine and Spirit Association
171. Elgee Park Wines - Península de Mornington, Austrália.
172. Grape-Nutz Wine Links - Site de Eric Anderson, com atualizações e jornal sobre vinho. Recomendado pelo Wine Lovers Page e pelo Harrignton's.
173. Vinhos do Teneriffe e Ilhas Canárias 
174. Vinhos Italianos
175. Vinhos dos Pireneus Australianos
176. Chateaux Mouton - France Wine on line
177. Château Bouchoc - vins de Bordeaux 
178. Überseeweine  - Vinhos de cepas do Chile em Neuseeland Áfriaca do Sul
179. Sarkis - Vinhos gregos

180. Chianti

181. Sacarrolhas

182. Eastern Australia Wine Site

183. Wine Reviews

184. Millton Vineyard - Nova Zelândia

185. Hardy's Wine - Austrália

186. Perennial Vitners - Curiosa vinícola que não vende vinhos

187. The Wine Conselour

188. The Best Rafaello

189. Cape Wine on Line

190. Sassicaia 

191. Gaja's Barbaresco
192. Tasting in Piemonte
193. La Storia del Chianti
194. A Barbaresco Dinner
195. Sangiovese: Signore della Toscana
196. Tuscan Merlot
197. Castellari Bergaglio
198. Cellar notes
199. Oeno
200. Valpolicella - Beleza de lugar
201. Nokav - Wine on line
202. Asti
203. Plongue - Vinícola canadense
204. Sonoma - About good wines. Vinícola da Califórnia
205. Castellari Bergaglio - Vinhos de Gavi (brancos) e grappa
206. Wine Alley
207. Vinhos da Espanha
208. Regiões de vinhos alemães
209. Musella - Vários tipos de Valpolicella
210. Vinhos da Suíça
211. Vinarium
212. The Wine Club
213. Vinho de manga - site australiano que faz vinho a partir da manga!
214. Jackson Hole Wine Co. - Lista de acompanhamentos de acordo com o menu.
215. Wines and Vines
216. Wines of the world
217. Vinos Mexicanos - Presença dos vinhos mexicanos na internet
218. Casa de Piedra (Baja California)
219. Casa Madero (Parras, Coahuila)
220. Cavas Valmar (Ensenada, Baja California)
221. Château Camou (Valle de Guadalupe, Baja California)
222. Domecq (Calafia, Baja California)
223. Freixenet Mexico (Ezequiel Montes, Querétaro)
224. LA Cetto (Valle de Guadalupe, Baja California) 
225. VinoPlease - site de vinhos italianos
226. Wine Day - Revista para enófilos. Artigos sobre vinhos
227. Wine on the Web - Encontre o seu vinho desejado
228. Houston Wines - Vinhos do Texas.
229. Manchas -  como tirar manchas de vinhos (e otras cositas mas)
230. Chateau Frank - vinícola do Dr. Constantin Frank (EUA)
231. The French Wine Club
232. Gazzar S/A
233. Winedancer - Informação sobre vinhos, combinação de pratos etc. 
234. Quarin - Jean-Marc Quarin, expert em vinhos franceses.
235. Winefoodpairing - Como combinar refeições com vinhos. Infelizmente é pago.
236. The French Parad'ox - Vinho em pílulas (comprimidos sem álcool)
237. Resveratrol - Artigo de MacElderry, sobre os benefícios desta substância encontrada na casca da uva.
238. Vineyard Challenge - Joguinho online com tema enófilo
239. WineSquire - Guia online que mostra como escolher o vinho, vários artigos, links.
240. The wine room - Vinhos da Irlanda
241. Wine Pros - clube australiano (pago)
242. Berry Bros & Rudd - Analise seu conhecimento sobre vinhos.
243. Grape Products Information - Tudo sobre uvas
244. The Doctor Wine - Vinho e saúde.
245. BCWine.ca - Lists wineries and provides background information on production in the region. Sections on festivals, quality standards, restaurants and tours.
246. BCWine.com - General information about production in the province. Includes articles, a winery list, news and events calendar.
247. Heart of Wine - Enthusiasts explore the province's products. Articles, website reviews, ordering information and event reports.
248. Wines Northwest: British Columbia - Information about wineries, wines, restaurants and lodging. Part of a larger resource covering the Pacific Northwest.
249. Bella Vista Vineyards - vinha em Vernon,em Okanagan, Canadá

250. Blue Mountain Vineyard and Cellars - Canadá

251. Burrowing Owl Vineyards - Canadá

252. Calona Vineyards - Canadá

253. Cedar Creek Estate Winery - Canadá. Inclui galeria de arte

254. Cherry Point Vineyards - Canadá

255. Columbia Valley Classics - Canadá

256. Domaine de Chaberton Estate Winery - Canadá

257. Gray Monk Estate Winery - Canadá

258. Hainle Vineyards Estate Winery - Canadá

259. Hawthorne Mountain Vineyards - Canadá

260. Hester Creek Winery - Canadá

261. Hillside Estate Winery - Canadá

262. Inniskillin Okanagan - Canadá

263. Larch Hills Winery - Canadá

264. Mission Hill Winery - Canadá

265. Paradise Ranch Wines - Canadá

266. Quails' Gate Estate Winery - Canadá

267. Recline Ridge Winery - Canadá

268. Saturna Island Vineyards - Canadá

269. St. Hubertus Estate Winery - Canadá

270. Sumac Ridge Estate Winery - Canadá

271. Summerhill Estate Winery - Canadá

272. Tinhorn Creek Vineyards - Canadá

273. Vigneti Zanatta - Canadá

274. Rótulos engraçados

275. Rótulos Belgas

276. DrinkWine

277. World Wide Wine Links

278. Wine Institute - Vinhos da Califórnia

279. Wine.com - Recomendações de vinhos por Andrea Immer

280. WineLabel - Vinho na Bélgica

281. Harrigton's - Westcoast Wine. Notas para vinhos e detalhes enológicos. Wine lovers community.

282. Poderecasale

283. Tudanca

284. La Rioja

285. Aresan

286. Wine News

COMBINE A SUA REFEIÇÃO COM O VINHO IDEAL
(De acordo com a sugestão da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho):
 
 

Aroma Wheel

Do Goodlifeguy

Roda dos Aromas

Roger Boulton: Tempos de Vinho e Ciência. Ciência e Futuro, 1996:108-127

Página atualizada em: 20/04/2007

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